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Unvergessliche Aromen des Mittelmeers!

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Frühstück

Frühstück
15,00 BAM

Kalte Vorspeisen

Kalte Platte „Bonaca“
40,00 BAM
(Pršut, Käse, Tintenfisch, Oliven, Fischpastete)
Pršut
12,00 BAM
Käse nach Wahl des Chefkochs
12,00 BAM
Salzsardinen
12,00 BAM
Tintenfischsalat
25,00 BAM
Sepia-Salat
22,00 BAM
Mittelmeersalat „Goldtuna“
20,00 BAM
(Gemüse, Thunfisch, Kapern, Pinienkerne, Oliven, Olivenöl)
Salat aus Schwänzen adriatischer Krebse
20,00 BAM
(Garnelen- oder Scampifleischauf einem Salat, Pinienkerne, Kapern, Oliven)
Hähnchensalat
16,00 BAM
Caprese-Salat
16,00 BAM
(Tomaten, Mozzarella, Pestob Genovese, schwarze Oliven)

Warme Vorspeisen

Seedattel mit grüner Pasta
32,00 BAM
Vier-Käse-Ravioli
15,00 BAM
Tortellinimit Meeresfrüchten
17,00 BAM
Nocken in Gorgonzolasoße
15,00 BAM
Spaghetti aus Scampifleisch
22,00 BAM
Schwarzer Risotto aus Sepien
20,00 BAM
Pasta vegetariana
16,00 BAM

Suppen

Tomatensuppe
5,00 BAM
Pilzsuppe
5,00 BAM
Rindsuppe
5,00 BAM
Fischsuppe
5,00 BAM

Fischgerichte

Frischer Meeresfisch nach Wahl
100,00 BAM
Blatt, Marmorbrasse, Rotbrasse, Goldbrasse, Europäischer Wolfsbarsch, Zahnbrasse)
Frischer Meeresfisch nach Wahl
120,00 BAM
(Großer Roter Drachenkopf und Peterfisch)
Thunfischsteak 250gr
35,00 BAM
Gerillte tintenfisch stücke
35,00 BAM
Fischplatte der Bonaca
100,00 BAM
(Frischer Meeresfisch, adriatische Kalmare, Muschlen und Krebse)
Adriatische Kalmare
35,00 BAM
Kalmare
20,00 BAM
Fischfilets
35,00 BAM

Krabben und Muscheln

Seedatteln
120,00 BAM
Europäische Austern
3,00 BAM
Gratinierte Jakobmuscheln
12,00 BAM
Miesmuscheln
20,00 BAM
Adriatische Scampi
40,00 BAM
Adriatische Garnelen
40,00 BAM
Krabben und hopfen mischen
40,00 BAM

Fleischgerichte

Beefsteak
30,00 BAM
Rumpsteak
25,00 BAM
Klabssteak
18,00 BAM
Hähnchenfilet
16,00 BAM
Soße oder Beilage zum Gericht
5,00 BAM
(Gorgonzolasoße, Pilzsoße und Soße aus grünen Pfeffer)
Kalbsmedaillons
25,00 BAM
Fleischplatte „Bonaca“ für 2 Personen
60,00 BAM
(Beefsteak, Rumpsteak, Kalbssteak, Hähnchenfilet, Champignons)
Mixed Grill
25,00 BAM
Lammkoteletts
18,00 BAM
Gegrillte Kalbskoteletts
18,00 BAM
Gegrillte Schweinekoteletts
15,00 BAM
Fleischspieße
15,00 BAM
Kälber
18,00 BAM
Stucke steak
18,00 BAM
Hausgemachte gerillte Würste
15,00 BAM
Ćevapčići
15,00 BAM

Salate

Saisonsalat
4,00 BAM
Oliven
4,00 BAM
Ajvar
3,00 BAM
Saucetartare
4,00 BAM
Šopska salata
6,00 BAM

Desserts

Palatschinken
6,00 BAM
Palatschinkenin Wein-Chateau
25,00 BAM
(mindestens für zwei Personen)
Bananasplit
10,00 BAM
Eiscreme
2,00 BAM
Obstsalat
10,00 BAM
(Fruchsalat aus: arancia, banana, ananas, Grapefruit...600 Gramm Energie)

Weinkarte

Weißweine

Žilavka

1 l30,00 BAM|
Graševina Kutjevo

0,75 l40,00 BAM|
Graševina Krauthaker

0,75 l40,00 BAM|
Pošip Čara

0,75 l60,00 BAM|
Zlatna žlahtina vrbnička

0,75 l40,00 BAM|
Malvazija Kozlović

0,75 l60,00 BAM|
Žilavka Nuić Auswahl

0,75 l60,00 BAM|
Nuić Pošip

0,75 l50,00 BAM|

Rotweine

Postup

0,75 l70,00 BAM|
Dingač

0,75 l100,00 BAM|
Nuić Syrah

0,75 l100,00 BAM|
Nuić Blatina Vrhunsko

0,75 l50,00 BAM|
Nuić Blatina Kvalitetno

0,75 l35,00 BAM|
Nuić Blatina Barique

0,75 l80,00 BAM|
Blatina Matiša

0,75 l50,00 BAM|
Nuić Merlot

0,75 l100,00 BAM|
Batina inländisch

1 l30,00 BAM|

Rose Weine

Rose Andrija

0,75 l40,00 BAM|
Rose Andrija

0,15 l8,00 BAM|

Premiumweine auf Gläsern

Malvazija Kozlović

0,15 l12,00 BAM|
Pošip Čara

0,15 l12,00 BAM|
Blatina Matiša

0,15 l12,00 BAM|

Schaumweine

Champagne G.H. MUMM

0,75 l150,00 BAM|
Pjenušavo vino „Schlumberger“

0,75 l50,00 BAM|

Dessertwein

Prošek

0,10 l5,00 BAM|
Martini rosso

0,10 l5,00 BAM|
Martini bianco

0,10 l3,00 BAM|

Preisliste

Getränke

Heiße getränke

Espresso

0,07 gr2,50 BAM|
Kaffee mit Schlagsahne

0,07 gr4,00 BAM|
Capuccino

0,07 gr3,50 BAM|
Weißer Kaffee

0,07 gr7,00 BAM|
Tee

0,40 gr3,00 BAM|
Ness caffe

0,14 gr3,50 BAM|
Kaffee spät

4,00 BAM

Natürliche Säfte

Natürlicher Saft

0,2 l6,00 BAM|
Natürliche Limonade

0,3 l4,00 BAM|

Säfte

Säfte ohne Kohlensäure

0,20 l4,00 BAM|
Soda, mit Kohlensäure versetzt

0,25 l4,00 BAM|
Energiegetränke

0,25 l6,00 BAM|

Wasser

Wasser

0,25 l2,00 BAM|
Wasser

0,75 l4,00 BAM|
Mineralwasser

1 l5,00 BAM|
Mineralwasser

0,75 l4,00 BAM|
Mineralwasser

0,25 l2,00 BAM|

Bier

Karlovačko

0,33 l4,00 BAM|
Ožujsko

0,33 l4,00 BAM|
Laško

0,33 l4,00 BAM|
Laško točeno

0,50 l5,00 BAM|
Heineken

0,33 l5,00 BAM|
Bavaria

0,33 l5,00 BAM|
Sarajevsko

0,33 l4,00 BAM|
Craft pivo-Trojansko crno

0,33 l5,00 BAM|
Craft pivo-Trojansko pšenično

0,33 l5,00 BAM|
Craft pivo-Trojansko svijetlo

0,33 l5,00 BAM|

Schnaps

Loza XO

0,03 l5,00 BAM|
Lozovača

0,03 l3,00 BAM|
Travarica

0,03 l3,00 BAM|
Šljivovica

0,03 l3,00 BAM|
Villamovka

0,03 l5,00 BAM|
Jack Daniels

0,03 l8,00 BAM|
Johny Walker

0,03 l5,00 BAM|
Ballantines

0,03 l4,00 BAM|
Ballantines 12G

0,03 l8,00 BAM|
Black&White

0,03 l4,00 BAM|

Whiskey

Chivas

0,03 l8,00 BAM|
J&B

0,03 l4,00 BAM|

Hausgemachter Brandy

Stock 84

0,03 l3,50 BAM|
Zvečevo

0,03 l3,00 BAM|

Kognak

Courvoisier

0,03 l8,00 BAM|
Hennesy

0,03 l8,00 BAM|
Martell

0,03 l8,00 BAM|

Wodka

Smirnoff

0,03 l5,00 BAM|
Absolut

0,03 l6,00 BAM|

Gin

Gordons

0,03 l5,00 BAM|

Rum

Rum hausgemacht

0,03 l4,00 BAM|
Bacardi

0,03 l5,00 BAM|
Malibu

0,03 l5,00 BAM|

Likören

Jagermeister

0,03 l5,00 BAM|
Underberg

0,03 l5,00 BAM|
Baileys

0,03 l5,00 BAM|
Campari

0,03 l5,00 BAM|
Amaro

0,03 l5,00 BAM|

Hausgemachte Liköre

Pelinkovac

0,03 l3,00 BAM|
Vlahovac

0,03 l3,00 BAM|
Orahovac

0,03 l3,00 BAM|
Kruškovac

0,03 l3,00 BAM|
Cherry

0,03 l3,00 BAM|
Istra bitter

0,03 l3,00 BAM|
Maraschino

0,03 l3,00 BAM|

Tequila

Two fingers

0,03 l4,00 BAM|
Sierra

0,03 l4,00 BAM|
Pepe Lopez

0,03 l4,00 BAM|