Jídelní lístek

Nezapomenutelné chutě Středomoří!

Jídelní lístek

Prozkoumejte naši nabídku...

Snídaně

Snídaně „Bonaca“
15,00 BAM
(omeleta, šunka, sýr, džem a máslo, nutella, horký nápoj)

Studené předkrmy

Salát sépie
22,00 BAM
Středomořský salát “ Golden Tuna “
20,00 BAM
(zelenina, tuňák, kapary, piniové oříšky, olivy, olej)
Salát Caprese
16,00 BAM
(rajče, mozzarella, pestem, černými olivami)
Kuřecí salát
16,00 BAM
Krabský salát z Jadranu
20,00 BAM
(krevety / krevetový salát, piniové oříšky, kapary, olivy)
Chobotnice salát
25,00 BAM
Prosciutto
12,00 BAM
Sýry vybrané šéfkuchařem
12,00 BAM
Solené sardinky
12,00 BAM
Studený plat „Bonaca“ (pro dvě osoby)
40,00 BAM
(prosciutto, sýr, chobotnice, rybí paštika, olivy)

Horké předkrmy

Krevety špagety
22,00 BAM
Čtyři sýrové ravioli
15,00 BAM
Gnocchi v omáčce Gorgonzola
15,00 BAM
Mořské plody tortellini / rizoto, špagety
17,00 BAM
Mušle se zelenými těstovinami
32,00 BAM
Rizoto černé sépie
20,00 BAM
Vegetariánské těstoviny
16,00 BAM

Polévky

Rybí polévka
5,00 BAM
Rajská polévka
5,00 BAM
Houbová polévka
5,00 BAM
Hovězí polévka
5,00 BAM

Rybí pokrmy

Výběr čerstvých mořských ryb (1 kg)
100,00 BAM
(marmor, brusen, pražma, gilthead, mořský okoun, dentex atd.)
Výběr čerstvých mořských ryb (1 kg)
120,00 BAM
(okounice a Saint Pierre)
Tuňákový steak (250 g)
35,00 BAM
Grilované kousky chobotnice
35,00 BAM
Rybí talíř Bonaca
100,00 BAM
(Čerstvé mořské ryby, chobotnice jadranská, měkkýši a krabi)
Chobotnice Jadranu
35,00 BAM
Oliheň
20,00 BAM
Filet z ryby
35,00 BAM

Krabi a mušle

Mušle (1 kg)
120,00 BAM
Scallops au gratin
12,00 BAM
Ústřice
3,00 BAM
Mušle
20,00 BAM
Jadranské krevety
40,00 BAM
Jaderské krevety
40,00 BAM
Krabí a mušle se mísí
40,00 BAM

Masové pokrmy

Hovězí steak
30,00 BAM
Ramstek
25,00 BAM
Obyčejný telecí eskalátor
18,00 BAM
Kuřecí fileta
16,00 BAM
Omáčky nebo koření
5,00 BAM
(Gorgonzolová omáčka, houbová omáčka a zelená paprika)
Telecí medailonky
25,00 BAM
Mísa na maso Bonaca (pro dva)
60,00 BAM
(biftek, biftek, telecí řízek, kuřecí řízek, houby)
Smíšený gril
25,00 BAM
Jehněčí kotletky
18,00 BAM
Grilované telecí kotlety
18,00 BAM
Grilované vepřové kotlety
15,00 BAM
Špízy
15,00 BAM
Telecious mušle
18,00 BAM
Krůtí steak
18,00 BAM
Grilované domácí klobásy
15,00 BAM
Ćevapčići (balkánské masové kuličky)
15,00 BAM

Saláty

Sezónní salát
4,00 BAM
Olivy
4,00 BAM
Ajvar (červená paprika)
3,00 BAM
Tatarská omáčka
4,00 BAM
Shopska salát
6,00 BAM

Dezerty

Palačinky
Palačinky ve vinném krému
25,00 BAM
(pro minimálně dvě osoby)
Banana split
10,00 BAM
Zmrzlina
2,00 BAM
Ovocný salát
10,00 BAM
(ovocný salát z pomerančů, banánů, ananasu a grapefruitu - 600 g energie)

Vinný lístek

Bílá vína

Žilavka

3 l30,00 BAM|
Graševina Kutjevo

1 l30,00 BAM|
Graševina Kutjevo

0,75 l40,00 BAM|
Pošip Čara

0,75 l60,00 BAM|
Zlatna žlahtina vrbnička

0,75 l40,00 BAM|
Malvazija Kozlović

0,75 l60,00 BAM|
Žilavka Nuić Selekcija

0,75 l60,00 BAM|
Nuić Pošip

0,75 l50,00 BAM|

Červená vína

Postup

0,75 l70,00 BAM|
Dingač

0,75 l100,00 BAM|
Nuić Syrah

0,75 l100,00 BAM|
Nuić Blatina Vrhunsko

0,75 l50,00 BAM|
Nuić Blatina Kvalitetno

0,75 l35,00 BAM|
Nuić Blatina Barique

0,75 l80,00 BAM|
Blatina Matiša

0,75 l50,00 BAM|
Nuić Merlot

0,75 l100,00 BAM|
Blatina domácí

1/1 l30,00 BAM|

Růžová vína

Rose Andrija

0,75 l40,00 BAM|
Rose Andrija

0,15 l8,00 BAM|

Prémiové víno na brýlích

Malvazija Kozlović

0,15 l12,00 BAM|
Pošip Čara

0,15 l12,00 BAM|
Blatina Matiša

0,15 l12,00 BAM|

Šumivá vína

Šumivé víno „Schlumberger“

0,75 l50,00 BAM|
Champagne G.H. MUMM

0,75 l150,00 BAM|

Dezertní víno

Prošek

0,10 l5,00 BAM|
Martini rosso

0,10 l5,00 BAM|
Martini bianco

0,10 l5,00 BAM|

Ceník

nápoje

Horké nápoje

Káva espreso

0,07 gr
Káva se smetanou

0,07 gr
Capuccino

0,07 gr
Bílá káva

0,07 gr+0,10 ml
Ledová káva

0,07 gr+sladoled 0,50 gr
Čaj

0,40 gr
Ness Káva

0,14 gr+0,10 ml
Káva late

Přírodní šťávy

Přírodní šťáva

0,02 l6,00 BAM|
Přírodní limonáda

0,03 l4,00 BAM|

Džusy

Nesycené šťávy

0,20 l4,00 BAM|
Sycené šťávy

0,25 l4,00 BAM|
Energetické nápoje

0,25 l6,00 BAM|

Voda

Přírodní voda

0,25 l2,00 BAM|
Přírodní voda

0,75 l4,00 BAM|
Perlivá voda

1/1 l5,00 BAM|
Perlivá voda

0,75 l5,00 BAM|
Perlivá voda

0,75 l4,00 BAM|
Perlivá voda

0,25 l2,00 BAM|

Pivo

Karlovačko

0,33 l4,00 BAM|
Ožujsko

0,33 l4,00 BAM|
Laško

0,33 l4,00 BAM|
Laško na kohoutku

0,50 l5,00 BAM|
Heineken

0,33 l5,00 BAM|
Bavaria

0,33 l5,00 BAM|
Sarajevsko

0,33 l4,00 BAM|
Craft pivo – Trojansko Černá

0,33 l5,00 BAM|
Craft pivo – Trojansko pšenično

0,33 l5,00 BAM|
Craft pivo – Trojansko Světlý

0,33 l5,00 BAM|

Brandy

Brandy XO

0,03 l5,00 BAM|
Brandy

0,03 l3,00 BAM|
Hořké

0,03 l3,00 BAM|
Slivovice

0,03 l3,00 BAM|
Viliamovka – Hruška brandy

0,03 l5,00 BAM|

Whisky

Chivas

0,03 l8,00 BAM|
Jack Deniels

0,03 l8,00 BAM|
Johny Walker

0,03 l5,00 BAM|
J&B

0,03 l4,00 BAM|
Ballantines

0,03 l4,00 BAM|
Ballantines 12G

0,03 l8,00 BAM|
Black&White

0,03 l4,00 BAM|

Koňak

Martell

0,03 l8,00 BAM|
Courvoisier

0,03 l8,00 BAM|
Hennesy

0,03 l8,00 BAM|

Vodka

Smirnoff

0,03 l5,00 BAM|
Absolut

0,03 l6,00 BAM|

Domácí brandy

Stock 84

0,03 l3,50 BAM|
Zvečevo

0,03 l3,00 BAM|

Gin

Gordons

0,03 l5,00 BAM|

Rum

Rum – domácí

0,03 l4,00 BAM|
Bacardi

0,03 l5,00 BAM|
Malibu

0,03 l5,00 BAM|

Likéry

Jagermeister

0,03 l5,00 BAM|
Underberg

0,03 l5,00 BAM|
Baileys

0,03 l5,00 BAM|
Campari

0,03 l5,00 BAM|
Amaro

0,03 l5,00 BAM|

Domácí brandy

Stock 84

0,03 l3,50 BAM|
Zvečevo

0,03 l3,00 BAM|

Tequila

Two fingers

0,03 l4,00 BAM|
Sierra

0,03 l4,00 BAM|
Pepe Lopez

0,03 l4,00 BAM|